
我們在生活城會見到各種各樣裝白酒的瓶子,酒瓶是直接接觸到飲用酒的,但不知道細心的你有沒有注意到,市面上玻璃酒瓶居多,這時為什么呢?玻璃的酒瓶那么晶瑩剔透,又為什么不用它裝高貴大氣上檔次的紅酒呢?下面就讓我們帶著疑問一起詳細了解一下吧!
之所以酒瓶選用玻璃酒瓶,一部分原因是從它外觀來說,質地晶瑩剔透,外觀多變,包裝大氣華美,可大大的提高所包裝酒類的次,抓住消費者的眼光,進而提高銷售量;另外,由于玻璃的酒瓶較為適合自動灌裝生產線,而國內的玻璃酒瓶自動換裝技術和灌裝設備發展的也較為成熟,玻璃酒瓶也就有著很好地優勢條件,并且自動灌裝對于酒類生產廠家來說,成本也較低,之所玻璃酒瓶不能盛放葡萄酒,主要是因為葡萄酒的成分所致,因為葡萄酒中的葡萄分子對光線的敏度度特別高,特別是紫外線,會加速葡萄酒分子的老化,從而影響葡萄酒的口感,甚至會讓葡萄酒出現腐壞的問題,而這對于葡萄酒產品的運輸及存放都是不利的,并且對葡萄酒廠家的發展也會造成一定的影響;由于目前市場中的白酒瓶大都以透明為主,如果使用這類包裝品盛放葡萄酒,那么不僅不會給消費者帶來良好的葡萄酒產品,而且對葡萄酒企業也會帶來一定的經濟損失,所以大家也就看到了現在市場中棕色及黑色的葡萄酒瓶;但是它們的制作材質都是以玻璃為主。
包括我們自己在家中自釀的葡萄酒,在保存的過程中也要避免陽光的照射,包括市場中銷售的包裝葡萄酒,也盡量遠離光線,并且保存在陰暗及干燥的地方,防止光線對葡萄分子造成損壞,從而有利于保持葡萄酒良好的口感。