
大家每天都在喝水,但你關(guān)注過喝水用的杯子嗎?水杯選用不當(dāng),隱藏其中的細(xì)菌、致癌物質(zhì)反而容易“偷走”你的健康。玻璃、陶瓷、搪瓷、不銹鋼、塑料水杯,哪種最安全?哪種又有安全隱患呢?
玻璃杯喝水最安全
從水杯材質(zhì)上看,玻璃杯喝水最安全。玻璃不含有機(jī)化學(xué)物質(zhì),且杯體光滑容易清洗,不易滋生細(xì)菌。但玻璃的導(dǎo)熱性差,水溫過高易爆裂,應(yīng)避免盛裝熱水。另外,玻璃長期受水腐蝕會生成白色的碳酸結(jié)晶,要定期更換玻璃杯。
陶瓷杯首選無彩釉
無彩釉涂染、內(nèi)壁無色的陶瓷杯是喝水的首選。無彩釉陶瓷杯不僅材質(zhì)安全、耐高溫,還有較好的保溫效果,喝熱水或茶都是不錯(cuò)的選擇。如果陶瓷杯出現(xiàn)變形、脫瓷、裂痕等現(xiàn)象,要及時(shí)更換。

不銹鋼清洗有講究
不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他微量元素制成的,這些微量元素中包括致癌的重金屬鎳。如使用不當(dāng),鎳就會溶出,進(jìn)而危害人體健康,甚至患上癌癥。不銹鋼杯中的鉻、鎳等微量元素釋放出來,進(jìn)而長期在體內(nèi)蓄積,會導(dǎo)致老年性癡呆等很多慢性病。
不銹鋼杯不能長時(shí)間盛放果汁、碳酸飲料等酸性飲品或果蔬、豆類等堿性食品,尤其是鹽、醬油、菜湯等。清洗時(shí),注意別用如蘇打、漂白粉等強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑。切勿使用不銹鋼炊具煎熬中藥。
一次性紙杯隱患多
很多一次性紙杯添加了熒光劑等化學(xué)物質(zhì),成為潛在的致癌因素。如果紙杯上的油墨采用的是非食品級油墨,其中就有極易揮發(fā)的笨,同樣有致癌隱患。還有很多一次性紙杯是用廢紙張制成的,如在生產(chǎn)過程中把關(guān)不嚴(yán),就會存在衛(wèi)生隱患。
使用一次性紙杯時(shí),先用開水燙一下,四五分鐘后將水倒掉,讓紙杯中有害物質(zhì)充分揮發(fā)。另外,過冷或過熱的水、含酒精或酸性飲料等都不適合用一次性紙杯盛裝。