當(dāng)你在廣州酒家、泮溪酒家、南園北園這些百年老店嘆早茶時，是否曾留意窗格上那些流光溢彩的圖景——藍色、紅色、黃色、綠色的玻璃底子上，刻畫著山水、人物、花鳥等中國畫畫稿，又或者刻畫著一些寓意吉祥如意的圖案。這就是清末民初最早出現(xiàn)于廣州，曾經(jīng)在西關(guān)大屋上煥彩生輝的套色玻璃刻畫。
下面，我們請廣州大學(xué)嶺南建筑研究所所長湯國華、廣東民間工藝博物館（陳家祠）館長黃海妍等專家，一起來解密這一中西合璧、唯廣州及珠三角地區(qū)獨有的建筑裝飾工藝。
講述：光影迷離曾耀老西關(guān)
在上下九路一帶長大的湯國華，雖然不住在西關(guān)大屋里，但對套色玻璃刻畫的光影效果印象深刻。“不同顏色的玻璃會透出不同的光柱，光柱會隨著太陽的移動不停走動，看起來斑駁迷離，很美。白天，外面比較亮，要在西關(guān)大屋里面看，才能感覺到套色玻璃刻畫的美。晚上，屋子里亮起了燈，外面比較黑，套色玻璃窗心的光影落在石板路上，如夢似幻，有霓虹姿色又有文化情調(diào)。”
不過，即便到了今天，一些西關(guān)古建筑修復(fù)要用到套色玻璃，主要仍然依靠進口。如為泮溪酒家、南園等做過修復(fù)工作的邵成村師傅，就多次從德國買回套色玻璃。因為可以在上面進行再創(chuàng)作的套色玻璃，透明度要求非常高，整塊玻璃必須看起來很晶瑩，顏色也很均勻，且沒有小氣泡，目前國內(nèi)挺難做到。湯國華說，現(xiàn)在用氫氟酸蝕刻的傳統(tǒng)工藝幾乎失傳，改用噴砂蝕刻新工藝，這種產(chǎn)品的圖案文字只是無色透明，沒有金銀光澤，藝術(shù)價值降低。
另外，現(xiàn)在也有一些仿古建筑上，會采用一些看起來也是有顏色有圖畫的玻璃，但有的其實是把顏色畫上去以后，放到電爐上“?”出來的。湯國華表示，這種只能叫做“彩繪玻璃”。還有一些干脆是貼了一層彩紙上去，那就更不能和套色玻璃同日而語了。
歷史：材料昂貴終致湮沒無聞
據(jù)陳家祠館長黃海妍介紹，套色玻璃蝕刻工藝是1893年由清政府一位姓黃的外交官從美國帶到廣州來的。他在廣州定居后，便用從歐洲進口的套色玻璃做了一批蝕刻工藝品送給朋友，后來又收了一位名叫郭志泉的年輕人為徒，并將套色玻璃刻畫工藝傳給他。師傅去世后，郭志泉成立了公司，專門從事套色玻璃刻畫工藝，又帶出了一批徒弟。
由于套色玻璃既能遮陽、隔熱，又能起到很好的裝飾效果，大受廣州市民歡迎，西關(guān)大戶人家喜歡訂做大批套色玻璃刻畫裝點門窗。到上世紀二三十年代，廣州的套色玻璃刻畫制作進入鼎盛時期。
然而，隨著第二次世界大戰(zhàn)的爆發(fā)，依賴進口的套色玻璃貨源中斷，到上世紀40年代末，套色玻璃刻畫工藝在廣州幾乎絕跡。直到1958年，著名園林建筑專家莫伯治把從損毀嚴重、即將清拆的十三行行商花園如小畫舫齋、鐘家花園等處找到的一批清末民初套色玻璃刻畫，轉(zhuǎn)用到準備恢復(fù)經(jīng)營的泮溪酒家和北園酒家。
此外，上世紀80年代初，廣州市紅棉雕刻工藝廠曾恢復(fù)過套紅玻璃刻畫制作，但終因進口材料昂貴，工藝技術(shù)人員流失，這門嶺南地區(qū)的“獨門絕技”，又長期湮沒無聞。
一些老西關(guān)大屋上的套色玻璃刻畫，則到了私人藏家手里，或者流入對這門工藝仍情有獨鐘的老店里。廣州酒家副總經(jīng)理趙利平說：“修建于上世紀30年代末的廣州酒家文昌路店，一二樓的房間窗戶上用的就是當(dāng)時的套色玻璃刻畫精品；1983年老店擴建，我們又從民間收購了一些補充進去。”
技藝：德國專家大嘆驚艷畫風(fēng)可隨季節(jié)變更
過去的大戶人家會根據(jù)季節(jié)的不同，輪換不同“畫風(fēng)”的套色玻璃窗扇，春天看柳葉春風(fēng)，冬天掛寒梅雪景……因此這些套色玻璃窗是可以上下移動、變換導(dǎo)軌的。
黃海妍告訴記者，上世紀二三十年代，制作套色玻璃刻畫的藝人們已能夠按照畫面題材的需要，用不同濃度的酸性溶液，配合不同的腐蝕時間，或進行多次腐蝕，達到“退暈”效果，讓畫面產(chǎn)生深淺、濃淡、明暗、虛實的變化，把物象的遠近、陰陽、向背都反映出來。因此，從模仿宋人山水畫的筆意，到表現(xiàn)芥子園畫譜風(fēng)格，乃至搬用廣東國畫研究院畫家的畫稿，藝人們制作起來，都可謂得心應(yīng)手。
邵成村也告訴記者，這些近百年前留存下來的套色玻璃刻畫作品，讓今天的歐洲玻璃制造專家們嘖嘖稱道，“與我們打交道的這家德國玻璃公司，其經(jīng)理曾經(jīng)來過廣州三次，看到過去留下來的套色玻璃窗心后，大嘆驚艷。他認為歐洲的套色玻璃到了廣州藝人手里，才真正顯示出它的藝術(shù)價值，可謂珠聯(lián)璧合。”
作為建筑修復(fù)專家，湯國華則對當(dāng)年這些套色玻璃刻畫的移動“機關(guān)”深為贊嘆。“過去的大戶人家，很講究生活情趣。他們會根據(jù)季節(jié)的不同，輪換不同‘畫風(fēng)’的套色玻璃窗扇，春天看柳葉春風(fēng)，冬天掛寒梅雪景……因此這些套色玻璃窗是可以上下移動、變換導(dǎo)軌的。現(xiàn)在余蔭山房的套色玻璃窗心，就還保存著這樣的構(gòu)造。”
“滄海拾珠”十年只為接續(xù)“絕藝”
雖然套色玻璃刻畫工藝有如滄海遺珠，失落多年。但隨著大家對傳統(tǒng)手工藝品關(guān)注熱度的提高，一些有心人開始力圖重拾這一給嶺南建筑錦上添花的獨特工藝。近日，記者聯(lián)系到了自十年前開始致力于套色玻璃刻畫工藝復(fù)原研究的吳廣標。
吳廣標是土生土長的廣州人，打小就熟悉套色玻璃刻畫，“過去我家在東山區(qū)，一些老別墅會用到套色玻璃刻畫，我還常到荔枝灣一帶走親戚，西關(guān)大屋的套色玻璃刻畫就更多了。”
盡管沒什么繪畫功底，但吳廣標清楚，工藝美術(shù)跟畫畫并不完全相同，最重要的還是雕刻技藝。他反復(fù)研究前人留下來的套色玻璃刻畫精品，不斷嘗試氫氟酸的配方，還專門跟玉雕師傅學(xué)習(xí)雕刻技藝。“玉雕和套色玻璃雕刻差別還是很大的，一些基礎(chǔ)技法可以借鑒，其他仍要靠自己摸索、探尋。過去真正做得有神韻的套色玻璃刻畫作品，都是采用復(fù)合工藝，蝕刻和手工雕刻相結(jié)合，才能產(chǎn)生漸變效果，所以，鉆研手工雕刻技藝也很重要。”
當(dāng)然，吳廣標不會拒絕輔助性的當(dāng)代技術(shù)，譬如用電腦進行初期設(shè)計和打稿，就比過去純手工勾畫大大提高了工作效率。通過十年的不斷努力，目前，吳廣標做出來的玻璃套色刻畫，無論花鳥、人物作品，都頗為自然生動。
小資料：
何謂套色玻璃刻畫
套色玻璃刻畫特指清末民初，廣州工匠采用從歐洲進口的套色玻璃，吸收美國的氫氟酸蝕刻技術(shù)，創(chuàng)造出獨具嶺南風(fēng)貌和地方特色的工藝品。這些套色玻璃刻畫主要用于建筑裝飾，做屏門的格芯和窗扇的窗心。
套色玻璃制作方法
先在套色玻璃上倒上石蠟，再用針刀于石蠟上把畫稿的形狀挑出來，倒上氫氟酸后就能把失去石蠟保護的有色玻璃層腐蝕掉，然后洗去石蠟，整個畫稿就呈現(xiàn)在套色玻璃上了。
與滿洲窗玻璃有別
滿洲窗，指的是清朝康乾年間，西方人將教堂的彩色玻璃進獻給朝廷，并被用在皇宮或王府的門窗裝飾上，切割成一小塊一小塊后用木格拼接成一些幾何形圖案或花紋。這種玻璃之所以能夠產(chǎn)生不同的顏色，是因為在二氧化硅中加入了一些稀有金屬；譬如加入一些黃金，燒出來的玻璃就是紅色的。
而西關(guān)大屋所用的套色玻璃，雖然也是西方人的發(fā)明，不過，最初卻是由歐洲商人帶到廣州來的。這些玻璃很薄很透明，只有2mm左右，是雙層的，上面一層為帶顏色的鍍膜，有藍色、紅色、黃色等，下面一層是無色透明玻璃(又稱“清玻璃”）。有色玻璃膜如被氫氟酸腐蝕后，無色的一層就會顯現(xiàn)出來，呈現(xiàn)出以透明彩色為底的含金銀光澤的痕跡。
