美器,會令美食增色。喝茶也是如此。一套好的泡茶壺不僅會令茶增香,更會讓整個喝茶過程變成一次視覺美的享受。記者日前在不少商場和超市里發現,透明的玻璃茶壺今年特別受消費者歡迎,細問原因,原來是這些新款泡茶壺泡起茶來不僅方便,而且更加漂亮。
材質:純凈的玻璃成新寵
記者從商場、超市了解到,新推出的玻璃茶壺特別受年輕人歡迎,尤其是辦公室白領,他們認為玻璃茶壺既方便使用,又有時尚品位。據茗藝之國的茶藝師介紹,這些新款茶壺采用的是特殊的玻璃材料,耐熱性好,穩定性強,透明度高,泡茶時可以從外面生動地看到茶葉舒展變化的過程,令泡茶變得更美。此外,有的玻璃茶壺可直接放在微波爐或電磁爐上加熱,這一點又是超勝過普通玻璃茶壺的地方。
內膽:茶與水自然分離
記者在超市現場數了一下,發現現在至少有十個品牌專門推出了玻璃茶壺,大體上分,有設計成杯狀的,也有設計成壺狀的。新款的茶壺都設計有內膽,內膽有陶瓷的,也有玻璃的,無論哪一種,在設計上都講究美感。此外,茶藝師還告訴記者,今年茶具的一個特點就是推出了很多專門給辦公室白領使用的“一人茶壺”,它們的特點就是體形十分小巧,而且可以單獨使用。
凈水機:自來水也能泡茶
茶藝師告訴記者,今年的茶具新品還有一樣特別值得介紹,就是泡茶專用的凈水機,凈水機一端直接接在水龍頭上,打開開關,另一端就會流出已經過濾過的純凈水或礦物質水,自來水里面的有害物質和重金屬物質已被隔離掉,用這樣的水泡茶,當然會好喝一些。凈水機的價位也不貴,不像平時家里用的凈水機動不動就要上千元,泡茶用的凈水機價位多數在300-400元之間,而且體積小巧,無論是放在辦公桌上還是茶幾上,都很方便。